Мы вспоминаем про диеты, когда нужен быстрый результат. Через неделю намечается важная встреча или поездка в отпуск. Нужно срочно вернуть форму, не важно какими способами.
С каждым днем модных диет становится все больше. Лента новостей заманивает яркими заголовками: самое быстрое похудение, похудение за 3 дня, вкусная шоколадная диета, диета для ленивых.
Так ли эффективны и, главное, полезны диеты?
Любая диета — это несбалансированное питание, ограниченное в жирах, белках или углеводах. Еще хуже, если ограничивается потребление воды и резко уменьшается количество калорий ежедневного рациона. Все это ведет к рискам развития заболеваний и плохому самочувствию как физическому, так и эмоциональному. Нам ничего не хочется и все раздражает. Не хотите так?
Давайте посмотрим подробней как работают популярные диеты.
Гречневая диета
Эта диета диктует нам гречку на завтрак, обед и ужин. Помимо того, что такое однообразное питание быстро вызовет диетическую депрессию, так она еще и не влияет на главный фактор любого похудения-сокращение калорий. В 1 порции гречки содержится 60 граммов углеводов, а дневная норма углеводов для худеющего это 80 граммов. Если мы съедим 3 порции гречки, мы уже превысим норму дня. Получается, что сама суть диеты неверна, не говоря уже о скудности поступления полезных веществ в наш организм.
Шоколадная диета
Что может быть лучше, подумали Вы. Едим вкуснятину и худеем. Увы, на этой диете калории бьют через край, а углеводы зашкаливают. При избыточном употреблении сладкого, в частности шоколада, идет большая нагрузка на желудочно-кишечный тракт, возникает риск развития остеопороза, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета. А еще ухудшается состояние кожи, появляются высыпания, возникает привыкание и зависимость от сладкого. Хотя 1-2 кусочка горького, качественного шоколада в день — это полезно и вкусно, но на шоколадной диете съедаются целые плитки!
Лимонная диета
Ее суть в том, что витамин С стимулирует липидный обмен, ускоряя сжигание жировых клеток. У этой диеты есть масса вариаций, начиная от запивания любой еды лимонной водой до моноварианта: лимонно-перечной воды без приема какой-либо еды вообще! Жировые клетки сжигаются, но параллельно с этим есть серьезные риски аллергических реакций, могут появиться симптомы гастрита, панкреатита и язвы. После такой диеты можно сразу записываться на прием к гастроэнтерологу.
Белковая диета
Тоже на первый взгляд суперметод. Едим нежирное мясо, рыбу, птицу без ограничений! Все вкусное и много! Как бы не так. Мы совсем отказываемся от сахара, всех углеводов, сильно ограничиваем употребление насыщенных жиров. В результате нехватка питательных веществ, обезвоживание, повышенная нагрузка на желудочно-кишечный тракт, риски остеопороза, закисление мочи и как следствие возникновение камней. При длительном или многократном применении такой диеты функция почек может быть нарушена навсегда.
А как надо?
Главный принцип такой, что ежедневно в рационе должны быть основные группы продуктов. Это фрукты и овощи, крупы (сложные углеводы), источники животного и/или растительного белка, полиненасыщенные жирные кислоты и вода. Можно частично заменять воду на травяные чаи без мочегонного эффекта и без добавления сахара.
При нормальном сбалансированном питании и адекватной физической нагрузке женщина за месяц может похудеть на 2 кг, мужчина -на 4 кг без негативного влияния на здоровье. Такое похудение будет происходить именно за счет жировой ткани, а не за счет воды или мышечной массы. И, конечно, важно следить когда и сколько мы едим, не переедать пусть даже и здоровой пищей.
Такое похудение не происходит моментально, но и эффект его не улетучивается через несколько дней, а здоровье сохраняется вместе с хорошим настроением.
Берегите здоровье, худейте мягко и без стресса.