Когда хочется порадовать своих близких вкусной выпечкой, а времени заниматься полноценной готовкой нет, то на помощь придет этот быстрый пирог с капустой. Его вкусовые качества не оставят никого равнодушным, а румяный цвет, наверняка вызовет аппетит у всей вашей семьи.
Для приготовления быстрого пирога с капустой вам понадобятся следующие продукты:
капуста свежая - 500 гр
морковка - 0,5 шт
мука - 4 ст.л. с горкой
майонез - 100 гр
сметана - 100 гр
яйца - 3 шт
сода - 1/2 ч.л.
соль,
перец - по вкусу
Как быстро приготовить пирог с капустой
Берем ингредиенты для теста и замешиваем их. У вас должно получиться тесто, по консистенции напоминающее жидкую сметану.
Далее режем капусту. Можете резать так мелко, как вам больше нравится, но следите чтобы не было слишком больших кусков, а иначе капуста может не пропечься и скрипеть на зубах. Укладываем капусту в форму. Можете использовать для этого пергамент или фольгу. Смешиваем капусту с мелко тертой морковью. Добавляем специи, соль и перец.Заливаем полученную смесь тестом и забываем про наш пирог на 30 минут. За это время тестов должно протечь до дна. Можете сверху украсить свой пирог морковью, для придания ему красоты.
После того, как будущий пирог пропитается тестом, ставим его в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до тех пор, пока блюдо не приобретет румяный цвет. Когда пирог начнет запекаться, можете посыпать его тертым сыром, так он будет ещё вкуснее.
Как видите, ничего сложного в этом нет, а главное это очень быстро и вкусно.
Поддержите мой блог своим лайком. Подписывайтесь на канал, чтобы видеть больше вкусных рецептов в своей ленте.
