Главное в экономии на питании – избавиться от ощущения ущербности. По несколько раз в день мы слышим из рекламных роликов фразы «я этого достойна», «побаловать себя», «полюбить себя», «так лучше»… Подразумевается: достойна пирожного, побаловать себя растворимым кофе, разгрузить себя от приготовления пищи, пользуясь полуфабрикатами.
Реально организму нужны белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы, вода.
Наполнители, загустители, красители, ароматизаторы, консерванты, упаковка нужны для создания товарного вида, удобства хранения и продажи. Как гардероб составляется на основе базового комплекта, меню будем составлять на основе базовых продуктов длительного хранения.
Первая закупка. Экономим на упаковке.
Беру у себя немного денег в долг и покупаю продукты на оптовом складе из расчета на 6 месяцев.
Зелень и помидоры сушим. Остальное делим на 6 частей и раскладываем в стеклянные банки.
Овощи и мясо буду подкупать по мере необходимости.
Какие-то запасы дома есть. Выкидывать их никто не собирается. Буду их оплачивать себе при использовании.
Пора уже начинать что-то кушать. Вечером опишу, как прошел первый день.
Позже была сделана ревизия запасов и еще одна закупка. Сформировался перечень базовых продуктов - расширенный список.
Кто не согласен, поправьте в комментариях. Кто со мной – подписывайтесь.
Где-то на экране есть такая картинка. Это «палец вверх». Просто нажмите на нее, и Яндекс будет знать, что Вам эта тема интересна.
Спасибо всем, кто поддерживает канал.
