Это трансжиры.
Еще в 2009 году ВОЗ рекомендовала полностью удалить промышленные трансжиры из продуктов питания.
(Бывают ещё и натуральные трансжиры, но вопрос о том, нужно ли исключать/ограничивать их пока остаётся открытым, ввиду малого числа клинических данных). .
Во многих странах промышленные трансжиры либо запрещены либо серьёзно ограничены. В нашей стране конечно же не существует нормы трансжиров в продуктах питания 😐
Паэтаму, производитель мешает их сколько хочет в свою продукцию 🤦♀️
Наша задача - читать этикетки, знать под какими названиями трансжиры маскируют и в случае обнаружения возвращать продукт на полку 🙃
⚠️ Транс-жиры представлены в составах как:
🔹гидрогенизированные жиры
🔹частично гидрогенизированные жиры
🔹сатурированные жиры
🔹маргарин
🔹растительный жир
🔹комбинированный жир
🔹кулинарный жир
🔹жир фритюрный.
Это нужно запомнить❗️
Вред приносят не сосиски или конфеты как таковые, вредны трансжиры, в них содержащиеся.
Если же состав чист, ешьте в своё удовольствие 😋
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
💁♀️ ОПРОС:
Вы читаете информацию на этикетках❓
Да/нет в комментарии 👇👇👇
