Быстрое в приготовлении и сытное блюдо. Драники выручают, когда нужно быстро и вкусно накормить большое количество гостей, а также на завтрак или быстрый ужин.
Ингредиенты:
- Картофель – 5-6 крупных шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мука пшеничная – 4-5 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Растительное масло - для жарки
Способ приготовления:
Лук и картофель почистить, Почищенный картофель потереть на тёрке, можно половину клубней на мелкой, остальные – на крупной, так драники получатся нежнее. Добавить мелконарезанный лук, яйца, муку и соль, тщательно вымесить. Жарить драники в большом количестве раскалённого растительного масла по несколько минут с каждой стороны до золотистого румяного цвета, подавать горячими со сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
А также в комментариях пишите, те продукты с которыми Вы бы хотели видеть рецепты.
