Ингредиенты:
Мойва
Соль
Вода
В соленую воду опустить мойву. (можно даже мерзлую).
Подержать примерно 30 минут. Воду слить.
Переложить в дуршлаг (чтобы стекла вода).
Разложить на противень ( смазывать не надо).
Поставить в разогретую духовку до 180 С.
Готовить примерно 40 минут.
Переложить сразу на тарелку ( пока горячая легче снимать лопаточкой).
Хорошо подходит к пиву, но вкусно и без.
Приятного аппетита.
