Сегодня я поделюсь с вами рецептом всеми любимых круассанов с шоколадом. Если у вас нет времени возиться на кухне с тестом, а гости уже на подходе, тогда этот рецепт именно то, что вам нужно. Эти круассаны придутся по вкусу и взрослым, и детям. Круассаны получаются настолько вкусные, что просто невозможно устоять, чтобы не съесть еще и еще.
Ингредиенты:
- слоеное тесто (готовое) — 250 грамм;
- вода — 1 чайная ложка;
- яйцо — 1 штука;
- шоколад плиточный — 1 штука.
Круассаны с шоколадом. Пошаговый рецепт
- Тесто нужно предварительно разморозить. Из вышеперечисленных ингредиентов, у вас получится 8 штук. Поэтому если вы хотите испечь больше круассан, то увеличьте количество ингредиентов.
- Тесто слегка раскатываем так, чтобы его толщина была примерно 2 миллиметра.
- Раскатанное тесто разрезаем на четыре равные части. После этого каждый квадратик разрезаем еще раз по диагонали, чтобы в результате у вас каждый кусочек напоминал по форме галстук.
- Шоколад измельчаем ножом на маленькие кусочки.
- Выкладываем шоколад на край теста и сворачиваем рулетом.
- Разбейте в маленькую тарелку яйцо и добавьте немного воды. Перемешайте.
- Смазываем яйцом наши круассаны.
- Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20 минут.
Приятного аппетита!
По желанию в круасаны вместе с шоколадом можно добавить еще и орехи. Готовьте все самое вкусное вместе с командой «Очень вкусно». И обязательно попробуйте приготовить нежнейший шоколадный рулет «Любимый» и вкуснейшие домашние булочки с шоколадом.
