Кофе – это напиток, популярный во всем мире. Во многих странах существуют свои традиции, связанные с ним. Употреблять напиток начали более 700 лет назад и с того времени отношение к нему несколько раз изменялось, как и способы его приготовления. Интересные факты о кофе станут полезными не только кофеманам, но и удивят тех, кто к нему относится нейтрально.
1. День кофе
1 октября – это «День Кофе» в Японии. Эта страна занимает третью позицию в мире по количеству потребления кофе на человека. А больше всего кофе употребляют в Финляндии, где на одного взрослого приходится в среднем пять чашек кофе в день.
2. Нет калорий
Одна чашка кофе содержит 300 антиоксидантов, которые на месяц задержатся в организме. В чашке черного кофе без сахара 0 калорий.
3. Кофеин
Кофеин – это вещество, запрещенное Международным Олимпийским Комитетом. Если при контроле спортсмена будет обнаружено содержание более 12 микрограмм кофеина в расчете на литр, его снимут с соревнований. Помимо всего прочего, кофеин усиливает действие аспирина и парацетамола. После чашки кофе кислотность повышается и желудок принимает и растворяет обезболивающие более охотно.
4. Здоровье
Кофеманы гораздо реже посещают стоматолога, так как элементы, входящие в состав напитка, не дают бактериям оседать на зубной эмали. Кстати, если вы ежедневно будете выпивать 4 чашечки кофе в день, это сможет минимизировать риск возникновения камней в желчном пузыре и цирроза печени. Более того, у любителей кофе аж на 60% снижается шанс заработать болезнь Паркинсона или Альцгеймера.
5. Как пьют кофе они?
Итальянцы пьют кофе с сахаром, мексиканцы – с корицей, немцы и швейцарцы – с горячим шоколадом, бельгийцы – в прикуску с шоколадкой. Эфиопы добавляют в кофе соль, а марокканцы – перец. На Ближнем Востоке в кофе зачастую добавляют кардамон. Кофе со взбитыми сливками пьют австрийцы. Египтяне же предпочитают чистый крепкий кофе, добавляя туда по желанию сахар, молоко, сливки, кардамон.
