В луков день рекомендуем рецепт очень вкусного хрустящего маринованного лука. Отличное дополнение для мясных блюд, плова и картофеля. При желании можете еще добавить немного сахара.
Ингредиенты
- Лук репчатый - 3 шт.
- Зелень - 15 веток
- Вода - 10 ст.л.
- Уксус 9% - 3 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Рецепт с видео
- Лук нарезать кольцами тонко.
- Отделить кольца лука друг от друга.
- Нарезать зелень.
- Добавить в лук зелень, уксус, соль, воду и масло.
- Перемешать.
- Оставить на 30 минут мариноваться. Приятного аппетита!