Сырники привычно подают на завтрак или полдник, щедро полив сметаной, вареньем, мёдом или свежими ягодами, перетёртыми с сахаром. Наряду со сладкими, всё большую популярность приобретают сырники с зеленью и пряными приправами. Основное значение для идеальных сырников имеет качество творога – он должен быть свежим, жирным и не влажным.
Ингредиенты:
- Творог – 200 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 1 ст.л.
- Мука пшеничная – 3 ст.л.
- Сода / разрыхлитель – 3 гр.
- Растительное масло - для жарки
- Соль на кончике ножа.
Способ приготовления:
В творог вмешать сахар, соль и соду, добавить яйцо, потом муку, тщательно вымесить до образования плотного теста. Упаковать в целлофановый пакет или пищевую плёнку формируя колбаску и оставить на ночь в холодильнике. Утром БЫСТРО сформировать сырники нарезав нашу колбаску и обжарить в растительном масле до образования золотистой корочки. Подавать горячими со сметаной или вареньем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
А также в комментариях пишите, те продукты с которыми Вы бы хотели видеть рецепты.
