Ингредиенты:
Готовый попкорн — 1/2 ст.
Рапсовое масло или другое растительное — 2 ст. л.
Соль пищевая — по вкусу
Маршмеллоу — 3 ст. + 1/2 ст.
Масло сливочное — 1/4 чашки
Синий пищевой краситель
Желтый пищевой краситель
Молочные красные конфетки M&M’s
Способ приготовления:
1. Приготовить обычный классический попкорн, согласно рекомендациям производителя на упаковке. Если у вас несоленый попкорн, то подсолите по своему вкусу и перемешайте руками. Убираем пока в сторону.
2. Сливочное масло растапливаем в маленькой кастрюльке на среднем огне. Добавляем понемногу маршмеллоу (3 ст.) и постоянно помешиваем, пока они не расплавятся. Снимаем с огня и выключаем плиту.
3. Добавляем в получившуюся предыдущую смесь желтый пищевой краситель и немного синего до получения идеального оттенка Гринча (можно вообще сразу взять зеленый, если вас будет устраивать его цвет).
4. Заливаем получившейся зеленой тягучей массой попкорн и перемешиваем. Распределяем его по смазанной растительным маслом форме и заливаем оставшейся массой с красителем.
5. Сразу же распределяем по попкорну маршмеллоу (1/2 ст), молочные красные конфетки M&M’s. Делать это нужно быстро, пока масса с попкорном еще теплая.
6. Остужаем и подаем в праздничной миске.
Попкорн «Гринч – похититель Рождества» идеальная закуска — она сочетает в себе разнообразие вкусов, таких как: сладкий, соленый, хрустящий и ооочень вкусный! Просто невероятно хорошо вписывается для семейных новогодних посиделок вечером, при просмотре ваших любимых фильмов, и я имею в виду не только Гринча