Малина - вкуснейшая ягода, но когда в свежем виде ее наелись, можно приготовить вкусный ягодный десерт. Одним из таких десертов является ягодный пирог. Для приготовления вы можете подобрать любое тесто по вашему усмотрению.
Для приготовления необходимо:
1) маргарин - 200 г;
2) мука пшеничная - 300 г;
3) сода гашеная уксусом;
4) сахарный песок - 100 г;
5) яйца куриные - 2 шт.;
6) соль - на кончике ножа.
Для начинки:
1) ягоды - 1 стакан;
2) сметана - 1 стакан;
3) яйца куриные - 5 шт.;
4) мука пшеничная - 3 ст. ложки;
Способ приготовления:
Пирог получается очень вкусным как с замороженными ягодами, так и со свежими. Каждая хозяюшка знает хоть один рецепт приготовления вкусного пирога. Он может быть как открытым, так и с начинкой внутри.
Лучше готовить пирог с ягодами в духовке, тогда он отлично пропечется. Мы предлагаем вам приготовить вкусный сметанно-малиновый пирог.
Для начала необходимо перемешать: пшеничную муку, соду с уксусом, сахарный песок. Добавить маргарин. Все хорошенько перемешать. Добавить куриные яйца. Замесить тесто.
Далее приступаем к подготовке формы для выпекания - смазываем ее маслом и выкладываем тесто. Отправить тесто на 30 минут в холодильник.
Далее взбиваем сахар, маргарин, яйца и сметану. Выкладываем поверх теста и заливаем сметаной.
Отправить на 40 минут в духовку.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал
