Любимый ужин холостяка - пельмени. Нет времени готовить? Свари пельмени! Дети хотят есть? Они любят пельмени.
Все любят пельмени! Потому что это не только вкусно, но и очень быстро!
А что если немного разнообразить пельмени и сделать их в виде запеканки? Давайте попробуем!
Возьмите:
- пельмени мясные;
- сыр;
- сметана;
- лук;
- зелень.
Пельмени можно приготовить самим или купить хорошие в магазине, это уже как Ваша лень велит.
Смазываем противень маслом, немного присыпаем мукой и выкладываем пельмени. Запекать в разогретой духовке пятнадцать минут.
Пока пельмени предварительно готовятся, сделаем соус. Сыр натереть на терке, смешать со сметаной. Небольшую луковицу мелко нарезать и добавить в соус. По желанию можно добавить соль, перец, зелень или приправы. Все тщательно перемешиваем.
Запеченные пельмени перекладываем в соус и размешиваем. Выложите все в форму для запекания, сверху посыпьте зеленью и сыром. Запекать семь-десять минут.
Зовем свою семью и угощаем!
Советую так же попробовать приготовить простой царский пирог - курник!
Ставьте лайк и подписывайтесь, будет еще много хороших рецептов быстрых и вкусных блюд!
