Вы хотите приготовить себе чего-нибудь к чайку? Отличным выходом для вас станут наивкуснейшие плюшки. Готовить их совсем. быстро, а получается просто восхитительно.
Продукты:
Молоко - 1 стакан
Яйца - 1 шт.
Мука - 3 стакана
Дрожжи - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Приготовление:
Немножко греем молоко(так, чтобы оно было не более 30 градусов) и добавляем в него дрожжей. Спустя 5 минут, присыпаем муку, сахар с солью, а также масло с яйцом и замешиваем.
После этого накрываем тесто полотенцем и оставляем его на часик, где-нибудь в теплом месте.
Когда тесто взойдет, можно приступать к жарке. Отлепляем от теста небольшие кусочки и делаем их очень тоненькими.
При помощи стакана или формочки вырезаем пышки и жарим их на сильно нагретом масле. После этого выкладываем их на тарелку и обсыпаем сахаром.
Пышки готовы! Приятного аппетита! Подпишитесь на канал, чтобы читать и смотреть новые рецепты первым!