Калорийность диетического овсяного печенья с изюмом на 100 гр. составляет 238 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 8,8 гр., жиры: 4,2 гр., углеводы: 43,7 гр. Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 13 печенюшек. В одном овсяном печенье с изюмом около 80 ккал.
Ингредиенты:
Овсяная мука (или овсяные хлопья, перемолотые в муку): 130 гр.
Мука ц/з: 70 гр. (думаю, ее можно заменить любой другой "полезной" мукой на ваш вкус)
Яйцо: 2 шт.
Кефир: примерно 70 мл.
Изюм: 80 гр.
Сах.зам.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Рецепт диетического овсяного печенья с изюмом:
Смешать все ингредиенты, тесто получается густое, но липкое. Мокрыми руками сформировать печенья, выложить их на силиконовый коврик и выпекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Готовым печеньям дать немного остыть, можно выключить духовку, немного приоткрыть дверцу и дать им там постоять. Вот и все.
Приятного аппетита!
