При правильной комбинации продуктов они дают хороший эффект на здоровье. Вы получите больше полезных элементов и ваше блюда станет более вкусным.
Бекон и лимонный сок
Копченый бекон содержит нитриты, к которые плохо влияют на ваше пищеварение и вызывают рак. Исследования показывают, что витамин С, который содержится в лимоне, убивает вредные эффекты. Красный перец чили также содержит витамин С, поэтому его тоже хорошо добавлять в блюдо, которое содержит бекон.
Уксус и продукты содержащие железо
Железо являются одним из важнейших веществ, которые нужны нашему организму. Беременные девушки или пожилые люди должны кушать много продуктов с содержанием железа. Но не забывайте, что растительное железо поглощается лучше. Для того чтобы полностью переварить животное железо вам обязательно нужно добавить уксус. Также можно добавлять в супы из крапивы или шпината. Если у вас нет уксуса, то можете добавить сок лимона.
Горчица и капуста
Все виды капусты являются сильным антиоксидантом. Для того чтобы полностью получить вам нужно в блюда с капустой добавить горчицу.
