Традиционно сбор урожая картофеля начинается в августе-сентябре в зависимости от погоды и региона. Я уже подкапывала молоденькую картошку, очень ее люблю. И скоро придет пора полностью убирать урожай.
Но перед этим я обязательно провожу две процедуры для картофеля. И сегодня расскажу вам какие.
1. Подкормка
За 3-4 недели до уборки урожая я подкармливаю картофель фосфорным удобрением. Это необходимо для того, чтобы ускорить созревание клубней и увеличить урожайность. Кроме того, фосфорная подкормка благоприятно влияет на вкусовые качества картофеля: он вырастает более крахмалистый и вкусный, а также лучше хранится.
Самый простой и доступный вариант - использовать для подкормки суперфосфат. На ведро воды необходимо 1 кг удобрения. Если использовать двойной суперфосфат, удобрения потребуется соответственно в два раза меньше. Растворяем его в воде, тщательно размешиваем, настаиваем пару часов и опрыскиваем картофель.
Таким образом мы заставим питательные вещества перейти из ботвы в клубни и тем самым увеличим урожайность. По-научному это называется сеникацией.
2. Удаление ботвы
А это процедуру я провожу уже за неделю или дней 10 до уборки урожая. Ботву срезаем острым серпом, оставляя 10-15 см. Во-первых, теперь все питательные вещества будут распределяться правильно, в клубни, ведь другой вариант - ботву - мы исключили. Во-вторых, таким образом мы предупреждаем заражение картофеля болезнями, развивающимися на ботве. А в-третьих, подготавливаем удобное "поле действий": согласитесь, без ботвы убирать картофель проще и удобнее.
ИТОГИ
Вот такие две простые процедуры перед уборкой картофеля помогают мне увеличить урожай, сделать картофель вкуснее и улучшить его лежкость при хранении.
А вы уже пробовали свой молодой картофель? Если да, ставьте "палец вверх" и подписывайтесь на канал для дачников и садоводов "САДОёЖ".
