Лето уже закончилось, но легкие и свежие салатики пока ещё частые гости на нашем столе.
Девушкам на заметку: салат достаточно сытный, благодаря креветкам, но приэтом малокалорийный, поэтому будет идеален для тех, кто следит за фигурой!
На 2 порции нам понадобится:
80 г рукколы
1 помидор
горсть черри помидоров
200г креветок
1 зубчик чеснока
1 ч.л. бальзамического уксуса
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
соль, перец, орегано
Способ приготовления:
Нарезаем помидоры в салатник, заливаем оливковым маслом, бальзамическим уксусом, лимонным соком, насыпаем соль, перец, щепотку орегано, перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы помидоры впитали аромат специй и соус.
На сковороду выкладываем мелко нарезанный чеснок, добавляем креветки, быстро обжариваем и оставляем остыть.
кладем в салатник рукколу,
креветки, хорошо перемешиваем и наслаждаемся суперсалатом!
Если вам понравился рецепт, незабудьте поставить лайк и подписаться на мой канал!
