Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 15 штук диетического печенья орео. Калорийность одной штуки составляет в среднем 37 ккал.
Ингредиенты:
Мука ц/з пшеничная: 100 г.
Какао-порошок: 10 г.
Банан: 1 шт.
Оливковое масло: 10 мл.
Молоко 0,5%: 20 мл.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Соль: щепотка
Творог мягкий 0%: 40 г.
Творог обычный обезжиренный: 40 г.
Стевия: по вкусу
Ванилин
Рецепт диетического печенья орео:
Банан размять в пюре, добавить оливковое масло, стевию и хорошо перемешать. Затем добавить муку, какао-порошок, молоко, разрыхлитель, соль. Замесить тесто. Скатать тесто в колбаску, завернуть в пищевую пленку и отправить в морозилку на один час. Затем достать колбаску, острым ножом нарезать тонкими кружочками и выпекать при 180 градусах около 20 минут - по 10 минут с каждой стороны. Готовые печенья остудить.
Для крема: смешать творог обычный и мягкий, добавить стевию, ванилин и взбить блендером. Смазать одну печеньку кремом, сверху положить вторую печеньку и немного прижать. Сделать то же самое с остальными печеньями. Готовые печеньки убрать на пару часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г. ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы 100 г. 247.5 ккал. 12 г. 6 г. 42 г.
