Паста с томатным соусом и базиликом

Если нужно срочно накормить домашних, паста с томатным соусом и базиликом на скорую руку- идеальный выход из положения! Готовится быстро, легка в исполнении и как все простые блюда очень вкусна! Рецепт подойдет для тех, кто следит за фигурой и не употребляет мясных продуктов.

На 3-4 порции нам потребуется:

250 г спагетти из твердых сортов пшеницы

3 средних спелых помидора

половина луковицы

1 зубчик чеснока

5 веточек базилика

оливковое масло, соль, свежемолотый перец, пармезан

Способ приготовления:

Измельчаем в блендере помидоры, лук, чеснок и базилик.

Разогреваем на сковороде немного оливкового масла, добавляем соус, закрываем крышку и тушим минут 15, периодически помешивая.

Пока тушится соус варим спагетти

В кипящую воду кладем спагетти и варим до состояния al dente, минут 7-8

Выкладываем спагетти в соус, выключаем конфорку и перемешиваем

Готовую пасту выкладываем на блюдо, посыпаем пармезаном и наслаждаемся! приятного аппетита! :)