Простая еда. Хочу предложить вам рецепт очень вкусных, нежных тефтелек в сливочном соусе.
- фарш говяжий - 500гр
- лук - 3 шт
- сливки - 200 мл
- сыр
- соль, перец
- яйцо - 1 шт
- немного муки
В фарш добавляем 1 шт измельченного лука, соль, перец и перемешиваем. Лепим шарики, обваливаем в муке и отправляем в холодильник.
Тем временем готовим соус: 1шт лук шинкуем и жарим на растительном масле до золотистого цвета. Помещаем в чашу блендера, заливаем сливками, добавляем соль, перец и измельчаем.
Обжариваем наши тефтельки на растительном масле и перекладываем в другую сковороду и заливаем соусом. Доводим до кипения и посыпаем в конце сыром.
Приятного аппетита!
Ставьте палец вверх, делитесь рецептами с друзьями и подписывайтесь на наш канал.
