Многие женщины согласятся с утверждением "Если бы я смогла отказаться от сладкого, то легко привела бы свою фигуру в порядок". И это правда. Но так как сахаросодержащие, особенно мучные блюда сродни наркотику для нашего организма, то справиться с зависимостью от сладкого совсем не легкая задача. Думаю, многие не ели сахар несколько дней, возможно недель, а затем срывались и махнули рукой на эту затею. Однако, существует способ почти безболезненно слезть с этой "сладкой иглы".
Начнем с того, что употребляя сладкое в пищу, мы способствуем выработки большого количества эндорфинов (гормонов счастья) в организме. Более того, необходимо помнить, что при попадании в кишечник большого количество просты углеводов сначала идет резкий подъем уровня эндорфинов в крови, а затем такой же резкий спад. Естественно, организму требуется еще "доза сладкого". К тому же за годы потребления сахара, тело привыкло получать гормон счастья таким простым путем. Что же делать?
Уберите из дома все сладости, чтобы они не мозолили глаза, так как наибольшее желание скушать что либо сахаросодержащее возникает ближе к вечеру, то скорее всего вам будет не особо охота выходить только за сладким в магазин. Второй пункт (идет из первого) - ходите в магазин или с утра, или отправляйте в магазин со списком покупок ваших членов семьи, чтобы не купить (особенно по акции) что-то лишнее. А теперь сама система прощания со сладким.
Купите домой бананы - эти фрукты по консистенции похожи на бисквиты, их можно добавлять в молоко и получать сладкий напиток, ну а главное - они содержат серотонин - гормон счастья. Поэтому как только захотели сладкое - хватайте банан. Следующий аналог сладкого для вашего организма (не по вкусу, а по содержанию гормона радости) - сыр. Поэкспериментируйте и найдите свой сорт сыра. Кстати обратите внимание, что цена сыра за килограмм примерно равна цене торта, но сыра хватит на более длительный срок.
Для тех, кому будет совсем тяжело без сахара - можете попробовать кокосовый или тростниковый сахар (их специфический привкус вряд ли позволит вам скушать его много). Однако, вряд ли вам понадобится прибегать к такому методу. Ведь на бананах и сыре можно продержаться невероятно долго, не особо терзаясь отсутствием сахара в вашей жизни. А уже через 3 недели микробиологический состав вашего кишечника поменяется на 100% и тяги к сладкому вы не будете испытывать вообще - как раз можно будет отвыкать от обилия сыра в вашем рационе, потому что этот продукт все же высоко калориен.
