Завтрак – это обязательный вклад в активность и энергичность на протяжении всего дня. От того, как вы позавтракаете, зависит продуктивность вашей сегодняшней тренировки.
Не только эффективность, но и продолжительность вашей тренировки напрямую зависит от качества первого приема пищи. Завтрак запускает деятельность желудочно-кишечного тракта, он него зависит, как вы себя будете чувствовать в течении всего дня. Если завтрак будет слишком легким, то показатели работоспособности в течении дня будут желать лучшего. Выберите для себя любой завтрак из приведенного ниже списка, каждый из предложенных вариантов не станет причиной резкого скачка сахара в крови и не послужит причиной перенапряжения поджелудочной железы.
Полезные завтраки перед тренировкой или для дня отдыха:
- Блюда из двух куриных яиц с добавлением овощей и растительного масла;
- Каши на воде или молоке без сахара с добавлением сливочного масла, ягод;
- Блюда на основе творога, сметаны или других кисломолочных продуктов с умеренным добавлением фруктов;
- Бутерброды со сливочным маслом, сыром и листьями свежего салата;
- Блины на основе злаковой муки с добавлением творога, сыра, нежирного мяса птицы.
Объем порции для завтрака подбирается персонально, ориентируйтесь по своим ощущениям, чтобы вы не испытывали тошноты от переедания, но при этом и не падали в голодный обморок.
Если у вас есть привычка употреблять на завтрак следующие продукты, то следует от нее отказаться:
- Каши быстрого приготовления, сладкие хлопья и мюсли, они содержат очень много сахара и не приносят полноценного насыщения;
- Фастфуд и продукты быстрого приготовления с большим количеством сахара, соли, химических добавок;
- Соленые и острые блюда, они пробудят сильный аппетит и окажут раздражающее действие на слизистую желудка;
- Кофе, благодаря самовнушению многих людей этот напиток помогает пробудиться, но при этом он слишком агрессивен, приводит сначала к изжоге, а потом к гастриту и язве;
- Сладкие газированные напитки, пробуждают аппетит и раздражают желудок;
- Выпечка на дрожжах, провоцирует вздутие кишечника и сопутствующие неприятные ощущения.
Среди любителей спорта распространено мнение о том, что силовые и кардио тренировки следует проводить на пустой желудок. Это заблуждение, тренировка, проведенная в голодном состоянии не будет продуктивной. Занятия кардио натощак провоцируют головные боли и повышенную выработку желчи, скачки артериального давления и ухудшение общего самочувствия. О силовой тренировке на пустой желудок тоже не может быть и речи, без полноценного завтрака у вас не хватит сил на выполнение интенсивной программы.
Отказаться от завтрака можно только перед очень легкой тренировкой – стретчингом, йогой или ходьбой.
Прием пищи после тренировки не менее важен, чем завтрак перед ней. Питание после тренировки обеспечивает восстановление организма, поэтому не рекомендуется сочетать диеты и тяжелые физические нагрузки. Спортивное занятие – это стресс для организма, а если не поесть спустя два часа после тренировки, уровень стресса сильно увеличится. Даже если вы сидите на диете, то после тренировки вполне можете позволить себе полноценный обед или ужин. Прием пищи после интенсивных физических нагрузок – это необходимые белки, углеводы и жиры, запускающие процессы восстановления.
