Признайтесь честно, а вы часто собираете треснутые помидоры с кустов? Ничего ужасного и страшного в таких трещинах нет, помидоры остаются по-прежнему вкусные, однако, в засолку такие уже не положишь, да и хранятся они не так долго, как их более «везучие» собратья. И как же обидно, когда трескаются самые большие и аппетитные плоды. Съесть надо такие помидоры в первую очередь, вырезав трещину ножом.
Между тем, предотвратить неприятности легко и под силу каждому огороднику. Помидоры трескаются лишь в двух случаях – когда идет перекорм растения всяческими удобрениями, и когда неправильно организован полив – особенно, если на улице лютует летняя жара. Давайте разберемся.
1. Подкармливать кусты следует до плодоношения. Иными словами, вносить всячески подкормки нужно ДО того, как появятся первые плоды. В крайнем случае – когда они только-только завязались. Именно тогда нужна поддержка растениям. В противном случае лишняя подкормка лишь угнетает кусты томатов, при этом перебор напрямую касается плодов. Плоды растут неравномерно, и при этом вся «химия», которая была дадена кустам, просто-напросто складируется в помидорах. Вы же не хотите помидоры с пестицидами и нитратами? Тогда сократите введение подкормок на период плодоношения, а если вы вообще от них откажетесь, то вас никто не заругает. Проверено.
2. Полив. А вот тут не все так однозначно, как кажется на первый взгляд. Смотрите: на улице пекло, а вы имеете возможность приехать на любимую дачу лишь дважды в неделю? И, конечно же, нужно напитать растения впрок! Вот и льем, стараемся, затапливая грядки. Делать этого не нужно, особенно в отношении помидор. У томатов отлично развита корневая система, они в состоянии добыть необходимую для жизнедеятельности влагу из глубоких слоев грунта. Поливать, конечно, следует, но без фанатизма. Не говоря уже о том, что от перелива страдают плоды помидоров – они трескаются и становятся водянистыми и невкусными. Лучше покройте «околопомидорное» пространство мульчей – так убьете двух зайцев. И влага будет дольше держаться, и риск фитофторы уменьшиться. Желаю вам вкусных красивых помидорок!
