Если вы хотите покушать чего то необычного, то курица с овощами в пикантном соусе отлично подойдет для приготовления изысканного ужина. Для приготовления понадобится килограмм картошки, два куска филе куриной грудки, болгарский перец, помидор, морковка, сто грамм тертого сыра, пять столовых ложек сметаны, пару зубчиков чеснока, чайная ложка аджики, соль и перец по вкусу.
Перец и помидор нарезаем маленькими кубиками, морковку - кружочками, а картошку крупными кусками. Куриное филе режем небольшими кусочками. Далее готовим соус. Для этого в сметану добавляем аджику, выдавливаем чеснок и тщательно перемешиваем. Выкладываем все наши ингредиенты на противень, солим, перчим,сверху поливаем соусом и посыпаем сыром. Выпекать курицу с овощами надо 40-50 минут при температуре 200 градусов.Подавать можно посыпав свежим укропом. Приятного аппетита!
Если у Вас есть пожелания или вы хотите поделиться своими рецептами с другими хозяйками , подписывайтесь на паблик Вконтакте. Вы его найдете если щелкните на аватарку канала, под описанием , будет ссылка на паблик.
