Мой брат раньше не ел гречку, а недавно мама приготовила очень вкусную гречку с мясом в духовке, которая нас просто покорила. Эту гречку ест даже мой брат. Сейчас я расскажу ка ее приготовить.
Итак, вам понадобиться пол килограмма мяса, пару луковиц, пару морковок, 2 стакана гречки. Обжариваем мясо с луком и морковкой до полуготовности. Выкладываем ее в глиняный горшок или в утятницу, добавляем гречку, солим, пеорчим по вкусу, перемешиваем и заливаем литром кипятка. Накрываем крышкой и ставим в духовку на пол часа. Потмо вынимаем из духовки и даем еще минут 10 настояться. Все перемешиваем и можно пробовать.
Приятного аппетита!
