Что нужно есть, чтобы максимально сохранить молодость и здоровье на долгие годы? Ведь никто не может выглядеть молодо, если здоровье не ахти. Итак, введите в свой рацион обязательно:
1. Морская капуста
Морская капуста или, как сейчас модно её называть, ламинария. Салат из морской капусты - это кладезь йода, а ещё калий, фосфора, магния, железа, алюминия, натрий, кобальт, марганец.
Эта еда укрепит кровеносные сосуды, в том числе и в мозге, способна улучшить память. А также предотвращает раннее появление морщин. Если вы уж совсем не любите морскую капусту, тогда отдавайте предпочтение рыбе или креветкам, мидиям или, на крайний случай крабовым палочкам (тоже ведь из рыбы). Полиненасыщенные кислоты Омега-3 и витамин D. Первое не навредит, а поможет стать стройнее, а витамин Д укрепит кости, ногти и волосы.
2. Томаты
Помидоры или томаты, а также томатный сок, томатная паста - добрый помощник АНТИОКСИДАНТ, который убирает свободные радикалы. Богатые клетчаткой они не навредят весу, а наоборот, нормализуют работу кишечника. А еще, говорят, что они полезны для профилактики злокачественных опухолей.
Помидоры предотвращают развитие катаракты, помогают в заживлении ран и раздражений на кож.
Помидоры, кстати, очень полезны мужчинам! Полезны для мужских половых желез. Они стимулируют их работу и придают мужчине силу и уверенность.
3. Кефир, йогурт, сметана, простокваша и др.
Вся кисломолочка - это полезные бактерии для вашего кишечника и, значит, прекрасно сказывается на работу пищеварительной системы, на работу кишечника. Единственное, не переусердствуйте! Во-первых, пить и есть кисломолочные продукты нужно в меру, а то так раскрепитесь, что мало не покажется. И выбирать нужно чистые продукты, без красителей и консервантов. Лучше ложечку своего варенья добавьте, чем покупной супер-вкус!
4. Зелень: укроп, лук, петрушка, базилик, салат и т.д.
Зелень содержит массу минералов (селен, фтор, цинк, магний, железо, фосфор и т.д.) и витаминов. Грубые волокна также чистят кишечник, а еще полезна зелень для зубов.
На вашем столе должна быть зелень круглый год, если вы страдаете:
• перепадами давления, головными болями,
• диабетом или избыточным весом
• артритом, артрозом и вообще проблемами с суставами
• отёками
5. Яблоки
Яблоки полезны для дёсен, их очень полезно грызть для дополнительной очистки зубов. Не знаю, почему пишут про сахар в яблоках, это не сахар, а фруктоза, которая усваивается организмом и НЕ преобразуется в жиры. Поесть яблоко - это то же самое, что пожевать жвачку без сахара. Только еще и с витаминами!
Клетчатка - для кишечника, витамины А (для кожи), В1, В3 (для нервов), РР (нормализует гормоны, помогает синтезировать гемоглобин и эритроциты), С - иммунитет.
А еще содержат антиоксиданты, которые незаменимы в борьбе с признаками старения кожи.
6. Капуста брокколи и цветная капуста
Витамина С в этом овоще содержится в полтора раза больше, чем в апельсине! Но зачастую мы его всё отвариваем, так что внимание наше привлекают полезные микроэлементы, а это С, РР, Е, К, U и бета-каротин.
Брокколи содержит сульфорафан, который способен подавлять рост раковых клеток. Содержат обе капусты и фолаты, они нужны для обновления крови. И незаменимы эти овощи для детей, т.к. нормализуют работу желудка намного бережнее, чем белокачанная капуста.
7. Клубника, земляника
Она является мощным антиоксидантом. В ее мелких косточках содержится достаточное количество эфирных масел, оказывающих благотворное воздействие на иммунную систему человека. Не обделена клубника и фолиевой кислотой, отвечающей за многие жизненно важные процессы, протекающие в организме. Клубника является незаменимым помощником в профилактике атеросклероза.