Это рецепт мяса от Аллы Духовой. Она им поделилась в программе "СМАК". Я попробовала приготовить, действительно быстро и очень вкусно! Мясо нежное, сочное! Просто оближешь пальчики. Этим рецептом я хочу поделиться с вами.
ИНГРЕДИЕНТЫ (расход продуктов по вашему усмотрению)
мясо
мёд
горчица
соль
перец
растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезаем мясо достаточно крупными кусками, произвольно.
Сковороду разогреть и смазать растительным маслом (слегка).
Выкладываем мясо на сковороду и немного обжариваем с двух сторон (чтобы запечаталось). Обжариваем по минутке с каждой стороны.
Готовим соус: смешиваем горчицу, мёд и соль.
Подготовленное мясо выкладываем на противень, перчим, очень хорошо смазываем соусом и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 20 минут!
Мясо готово! Можете накрывать стол и усаживать свою семью на обед.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОЖАЛУЙСТА! ПОДПИШИТЕСЬ НА МЕНЯ! МНЕ ОЧЕНЬ ЭТО ВАЖНО И НУЖНО!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!