На 100 грамм печенек всего 120 килокалорий
белки 6,4
жиры 6,6
углеводы 10,6
Печенье получается очень вкусное и сытное. Можно скушать 2 печеньки с не жирным кефиром, в один из перекусов
Для приготовления Вам понадобится:
обезжиренный кефир - 50 мл
кунжут - 20 грамм
овсяные хлопья (молотые) или овсяная мука - 100 грамм
1 куриное яйцо
разрыхлителя - 3 грамма
стевия по вкусу или любой другой заменитель сахара (можно даже использовать мед, если позволяет калорийность)
Способ приготовления:
1. Овсяную муку смешиваем с разрыхлителем (если нет муки, то делаем молотую овсянку (муку) с геркулесовых хлопьев, это делается блендером)
2. В перемешанную смесь добавляем кефир и яйцо, все хорошенько перемешиваем
3. Насыпаем в тесто кунжут и хорошо перемешиваем
4. Берем форму для выпекания, кладем пергаментную бумагу и формируем печенькт
5. Перед тем, как выкладывать печеньки, еще раз их посыпьте кунжутом
6. Выпекайте при температуре 180 градусов 15-20 минут
Приятного аппетита!