Трудно признать, что зачастую нам не хватает времени на своих детей. Мы оправдываем себя тем, что сильно заняты на работе, придя с работы, говорим, что устали, а в выходной, что хотим расслабиться или переделать дела по дому. Так малыш и растет без внимания. Но кто бы мог подумать, что обычные домашние хлопоты можно превратить в развлечение с малышом.
Варианты того, что можно приготовить вместе?
Бутерброды насколько простое, настолько и многообразное блюдо. Одной из его разновидностей являются горячие бутерброды. Добавим в майонез каплю горчицы и заранее нарезанную мелкими кусочками зелень петрушки. Эту смесь необходимо намазать на хлеб, а сверху положить колбасу, либо кусок сваренного мяса. Сверху накрыть все ломтиком сыра и поставить в микроволновку. Выключить по мере того, как расплавится сыр. Такие бутерброды отлично подойдут на завтрак, а ваш малыш может помочь вам положить зелень на хлеб, либо намазать на него приготовленную смесь.
Также, если натереть яблоки на терке, намазать на хлеб вместе со сливочным маслом и слегка присыпать сахаром, то получатся очень вкусные яблочные бутерброды. Ребенок поможет вам натереть яблоки, а также намазать их на хлеб. А если положить на эти бутерброды кусочек сыра и слегка обжарить их на сковороде, то вообще пальчики оближешь.
Из слегка зачерствевшего батона получатся очень вкусные и сладкие гренки. Их приготовление сложно только тем, что нужно будет взбить полстакана молока вместе с яйцом и сахаром. С остальным справятся ваши детки, ведь они спокойно смогут макать нарезанный заранее кусочками хлеб в получившуюся смесь, а вам останется только обжарить получившееся блюдо на сковороде. От получившихся гренок будут в восторге все, кто попробует их. А вы потратили на это произведение кулинарного искусства не более пятнадцати минут.
Рецепт на ура!
«Съедобные жучки»
Когда ваш ребенок с удовольствием лопает всякие сладости и отказывается от супа, есть смысл попробовать вместе с ним приготовить его будущую еду. Для придания блюду большего интереса со стороны ребенка не лишним будет придумать для него интересное название. Например, обычный суп с фрикадельками легко превращается в «Съедобные жучки», кстати, прекрасный рецепт для приготовления с детьми.
Необходимо будет взять одну луковицу, пять – шесть картофелин, морковь петрушку и пол килограмма фарша. Поставьте кипятить два литра воды, а малыш в это время помоет овощи. Мелко нарежьте луковицу и потрите морковь, нарежьте картошку кубиками. Опустите все это в кипящую воду и добавьте петрушку. Ребенок может посолить суп, количество соли можете предварительно отмерить сами, или оставить это ребенку, что будет для него дополнительным стимулом и прибавит ответственности. Когда овощи поварились 10 минут, можно засыпать фрикадельки, которые тоже может сделать ребенок, если вы будете контролировать процесс. Для полной готовности супу необходимо еще дать повариться пять – десять минут. Добавим кусочек сливочного масла и зелень петрушки, нарезанную мелкими кусочками.
Только что на глазах у ребенка получилось маленько чудо, сделанное его собственными руками, неужели он откажется попробовать это?
Дети обращают внимание не только на вкус блюда, но и на то, как оно выглядит. Это означает, что даже уже приевшимся блюдам можно вернуть былую привлекательность, слегка приукрасив их. Одним из примеров послужит рецепт «сырные цыплята», который легко можно приготовить вместе с детьми.
«Сырные цыплята»
Вначале сварите пять яиц и дайте им остыть, а ребенок может очистить их. Аккуратно разрежьте яйца пополам, не ломая белки, их нужно будет затем отложить в сторону. К желткам добавьте тертый сыр в количестве ста граммов, и немного сливочного масла. Будет не лишним чуть-чуть капнуть майонезом.
Пусть ребенок тщательно разомнет все вилкой и хорошенько размешает. Украсьте тарелку зеленью и выложите туда половинки белков. В них положите скатанную ранее сырную массу. Это будет служить туловищем цыпленка. Ребенок может скатать головки из оставшейся сырной массы и положить поверх туловища. Клювиком будет отварная морковь, глазом – черный хлеб или маслины. И не обязательно, если получившаяся птичка не будет похожа на цыпленка, ей можно дать и другое название.
О пользе детской кулинарии и еще несколько рецептов легких блюд, в продолжении.
