Шоколадный бисквит приготовлен в мультиварке, получается пышным и вкусным.
Ингредиенты:
- 4 яйца,
- 100 г муки,
- 20 г какао-порошка,
- 120 г сахара,
- 1 ч.л. ванильного сахара.
Как приготовить:
- Муку и какао просеять, смешать.
- Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром 7-10 минут до пышной белой массы.
- Во взбитые яйца частями вводить муку с какао и перемешивать аккуратно лопаточкой снизу вверх.
- Чашу мультиварки совсем слегка смазать маслом, выложить тесто, разгладить поверхность.
- Режим "Выпечка" 65 мин. После сигнала еще минут 5 подержать на "Подогреве", не открывая крышку.
- Вынуть шоколадный бисквит из мультиварки и полностью остудить на решетке. У меня получился бисквит высотой 6 см.