Если вы заглянули сюда, значит вы один из тех многочисленных гурманов, кто обожает салаты и новые рецепты. А с этим салатиком вам повезло втройне. Во-первых, он очень вкусный, и это истинная правда. Во-вторых, он очень простой и бюджетный. А в-третьих, на его приготовление уходит всего 10 минут! Засекайте время…
Красная фасоль в консервах – 1 банка;
Сыр твердосортный – 100 г;
Сухарики пшеничные сырные – 1 пачка;
Маринованные короткоплодные огурчики – 2-3 шт.;
Свежий средний помидор – 1 шт.;
Зелень петрушки – 5-6 веточек;
Сметана густая – 100 г;
Сушеный чеснок – ½ ч.л.;
Перец молотый черный – ¼ - ½ ч.л.;
Соль – по вкусу.
Шаг 1. С консервированной фасоли сливаем маринад.
Шаг 2. Огурцы нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 3. Сыр можно нарезать также соломкой, либо натереть на терке с крупными дырочками.
Шаг 4. Петрушку нужно нарубить меленько, но одну веточку оставляем для подачи.
Шаг 5. Из сметаны, чесночного порошка, перца и соли смешиваем заправку для салата.
Шаг 6. Соединяем все измельченные ингредиенты, заправляем сметанным соусом и при необходимости еще подсаливаем.
Шаг 7. Томат нужно нашинковать тонкими слайсами и выложить по краю порционной тарелки. Салат же при помощи кулинарной формы выкладываем в центре тарелки и посыпаем сухариками. Украшаем блюдо веточкой петрушки.
Для заправки этого салата вы также можете взять и обычный майонез. Если вы не будете подавать блюдо порционно, то и помидоры лучше нарезать крупными кубиками и смешать с остальными ингредиентами.
Существуют и вариации такого салата. Кукуруза в его составе будет совсем не лишней. А также и грибы при желании можно добавить. Ну а если колбаски копчененькой накрошить, то вообще новое блюдо получится.
Посмотреть другие вкусные рецепты салатов можно на нашем кулинарном портале "Твой Поваренок".
Обязательно ставьте свои лайки. Так мы будем знать, что наше блюдо Вам понравилось.
