Найти тему
antitanic

41. Хлеб в две руки

Только что закончилось 7 ноября. «Ангел всенародного похмелья» прослушан в очередной миллиардный раз. Но этот день для меня важен ещё и тем, что вчера был день рождения моей мамы. Так у нас в семье смешно получилось: у мамы 7 ноября, у папы 8 марта. А я вообще в день рождения Сталина угодил. Мы не скучали: родители два раза вступали в законный брак друг с другом. И оба раза по любви.

Как–то спросил у мамы:

— А зачем вы разводились, если потом опять женились?
— Не сошлись характерами.
— А потом сошлись, да?
— Да. У отца не было выбора: или я, или мой характер.

Позвонил сегодня маме, поздравил с 72–летием. Простудилась: вышла без куртки покурить на балкон.

— Ну какой–нибудь халат хотя бы надела, если за курткой пройти пять метров тяжело.
— Я курила в неглиже: годы проходят, пусть люди запомнят меня молодой и красивой.

Мама всегда умела построить вокруг себя сказочно–удивительный мир, полный невероятного отсутствия логики.

Лет до двадцати пяти я её называл по имени–отчеству. Не из–за того, что мы какие–то потомки графьёв, — просто она всю жизнь проработала воспитателем детского дома, и перед сиротами было неловко произносить «мама».

Нет, дома, конечно, всё по правилам, мамой называл.

— Серёженька, солнышко, тебе что на обед приготовить?
— Мама! Не называй меня солнышком! Мне двадцать пять лет.
— Хорошо, солнышко, не буду. Так что тебе приготовить?

Из еды мама умела приготовить только фирменное блюдо «Разогреть». Готовила всегда бабушка, а мама могла похлопотать на кухне вокруг кулинарного таинства «Вскипятить чайник».

Один раз наша курсантская компашка организовала вечеринку в частном доме, который мы снимали для неуставных взаимоотношений с девушками. Распределили, кто что покупает. Мне выпал торт.

Приезжаю домой:

— Мама, у меня увольнение до завтрашнего вечера, мы с ребятами договорились погулять. Так что я ненадолго, мне ещё торт покупать.
— Ой! Мне Римма дала рецепт роскошного торта, я у неё позавчера чуть скатерть не съела. Не волнуйся, торт я приготовлю.

Пока я мылся–брился, мама суетилась на кухне.

— Серёжа, торт не забудь! Я его в холодильник поставила, он завёрнут в бумагу. Вези осторожно — он очень красивый!
— Во, а я уже и забыл. Спасибо, я убежал!

Приезжаю на вечеринку, все уже в сборе.

— Что так долго? И где торт?

Торжественно разворачиваю маслянистую бумагу, все затаили дыхание. Из–под вороха шуршащей оболочки достаю кукурузные палочки в виде горки, облитые варёной сгущёнкой.

Не, ну оно красиво, я не помял по дороге, не.

Когда ещё отец был старлеем, они с мамой из Североморска вырвались на несколько дней в Ленинград. Мама впервые оказалась в этом удивительном городе поэтов, художников, скульпторов и архитекторов. Пошли в самый крутой по тем временам кабак. Сделали заказ. Официант уточнил:

— Вам хлеб в две руки?

Мама, будучи девушкой весёлой и общительной, хорошо знала сказочное меню советских ресторанов, самое сложное блюдо в которых было цыплёнок табака, вершина поварского мастерства. Если кто не знает, то это курица, которая жарится под гнётом 16–килограммовой гири. Подаётся на стол распятой.

А тут что–то новое: хлеб в две руки!

Наверное, нарезают очень толстыми кусками, только зачем? Но любопытство взяло верх: будет что по­дружкам рассказать, как она ужинала в таком красивом городе в таком респектабельном заведении в две руки.

Принесли салаты, цыплёнка табака, язык с горчицей и хлеб «в две руки». Мама аккуратно сняла салфетку с хлебницы, предвкушая невероятное знакомство с новым блюдом. Оказалось, что это настолько тонко порезанные кусочки хлеба, что удержать его можно было только двумя руками. Иначе он рвался, как мок­рая промокашка.

Мама положила этот пергамент на несчастную курицу, возлежащую в позе бегущего египтянина, и удивлённо спросила официанта:

— А почему вы не принесли посуду для полоскания пальцев?

Тут ступор наступил у него. Несмотря на титул второй столицы, в Ленинграде полоскать пальцы после курицы никто ещё не заказывал.

— Посуду для чего?

Тут мама и устроила дебош, скандал, молнии, а месть за «в две руки» возвысилась до сводов лепного потолка и латунной люстры.

Она схватила отца–лейтенанта за руку, которому тут же досталось «Зачем ты притащил меня в это воронье гнездо?», и гордо покинула самый крутой кабак города на Неве.

Хлеб она до сих пор не жалует, да и вообще мало ест, несмотря на то что много времени проводит на кухне — между холодильником и обеденным столом. Там удобно курить, поглядывая на виноград и кусок вишни, виднеющиеся за окном.

Мама курит с шестнадцати лет.

Однажды она приехала в Москву. И меня навестить, и Кукушкиндта проведать. Димка с семьёй приезжал пару раз в Севастополь, заходил к ней в гости. Так как приезд был немного внезапным, а моё тогдашнее жильё было крайне неудобно расположено, решили, что она остановится у Димы в трёшке. Тогда у него было всего двое малышей. Это сейчас у него детей, как в стакане семечек.

Встретили её на вокзале на Диминой машине, сели, едем к нему.

— Людмила Васильевна, только курить–то вы где будете?
— В смысле?
— У меня же пацаны мелкие, сами знаете.
— Не волнуйтесь, я их быстро курить научу. Будем вместе дымить где попало.

Мне удалось продержаться без курева лет до двадцати. При курящих родителях и полной свободе выбора. Иногда с родителями на кухне приходилось разговаривать вслепую, определяя их местонахождение в клубах дыма по голосам. После того как они выходили из кухни, с потолка падали топоры.

Когда мне случилось лет двадцать пять примерно, я спросил у отца:

— Ну, хоть ты мне объясни: зачем надо было разводиться, чтобы опять жениться на маме?
— Я её дико ревновал. У меня в Североморске то дежурства, то автономки. А она могла пойти в магазин за молоком и прислать телеграмму «Я Севастополе тчк буду пятницу дома тчк целую вскл».

Потом они развелись уже навсегда. Отец умер, когда мне было тридцать два.

Я спросил маму:

— Неужели нельзя было двум взрослым людям как–то договориться, не заниматься ерундой, жить нормально?
— Как тебе сказать? Чтобы понять мужчину, надо вырастить сына…

Еда
6,93 млн интересуются