Найти тему
Еда.ру

Блины на дрожжах

Ингредиенты

Молоко 300 мл

Растительное масло 130 мл

Сухие дрожжи 11 г

Соль ½ чайной ложки

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 300 г

Вода 200 мл

Nutella 35 г

-2

1. Смешать теплое молоко (температура молока должна быть не ниже 37 и не выше 40 градусов) с дрожжами и сахаром при помощи венчика, оставить на 5 минут, чтобы дрожжи активировались.

-3


2. Добавить растительное масло, соль, яйца, муку и воду, перемешать до однородной массы. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на час.

-4

3. Спустя час перемешать тесто и снова отправить расстаиваться, но уже на 30 минут.

-5

4. Выпекать блины на среднем огне, смазав сковородку растительным маслом, до золотистого цвета.

-6

5. Готовые блины свернуть в трубочку, разрезать каждую пополам, чтобы удобно было брать. Подавать с Nutella.

Заходите чаще на наш канал! Каждый день новые и актуальные материалы и рецепты — не пропустите все самое интересное! Подпишитесь на канал в правом верхнем углу.

Еда
6,93 млн интересуются