Очень быстрый и сытный салат с говядиной, заменит основное блюдо!
Нам понадобиться:
-Говядина 400 гр;
-Фасоль красная 1 банка;
-Огурцы маринованные 200 гр;
-Майонез;
-Соль, перец, специи по вкусу;
-Укроп.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Говядину порежем небольшими кусочками, отправим на разогретую сковороду с небольшим количеством масла.
Обжариваем 5-10 минут, добавляем соль, перец специи по вкусу. Добавляем немного воды, накрываем крышкой и тушим до готовности.
Огурцы нарезаем кольцами или полукольцами в зависимости от размера.
Открываем банку с фасолью, сливаем воду и промываем под проточной водой. Даем стечь лишней жидкости на дуршлаге.
Смешиваем все ингредиенты, добавляем зелень, и заправляем майонезом.
