Режем лук кольцами, посыпаем мукой, встряхиваем кольца от лишней муки. В подготовленный фритюр(разогретый до градусов 180) кладем лук и жарим минуту, две. Готовые кольца выкладываем на бумажное полотенце и посыпаем крупной солью. Ну и дальше холодный пенный напиток гармонирует очень и очень.
