Это такая простая в приготовлении вкусняшка из кефира, что Вы полюбите ее с первого раза приготовления! Все, что нам потребуется это кефир, сахар и какао!
Ингредиенты:
- Кефир густой — 800 мл;
- желатин — 20 грамм
- вода - 1 стакан;
- какао — 4 ст.л. с горкой;
- сахар — 1 стакан.
Приготовление:
Желатин залить холодной кипяченой водой, дать набухнуть.
Кефир комнатной температуры взбить миксером с сахаром. Добавить какао и перемешать ложкой.
Желатин поставить на огонь и слегка прогреть до полного растворения, НО НЕ КИПЯТИТЬ!
Растворенный желатин, влить в кефир, постепенно взбивая миксером до однородности. Разлить десерт по порционным формочкам и убрать в холодильник на 1,5-2 часа. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
А также оставляйте свои комментарии.