КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ
28,6K подписчиков

СОСЕДКЕ ПОНРАВИЛСЯ мой куриный суп с кабачками. СЫТНЫЙ, ВКУСНЫЙ И ПРИ ЭТОМ МАЛО ККАЛ. Она не поняла, что там кабачки.

КУРИНЫЙ СУП С КАБАЧКАМИ И ПШЕНОМ:
бульон куриный 2 литра -320 ккал
отварное куриное мясо с суп набора 150 граммов -207 ккал
картофель 2 шт 200 граммов 150 ккал
кабачок 1 шт 230 граммов -35 ккал
пшено 2 ст л 35 граммов -119 ккал
лук 1 шт 130 граммов -55 ккал
морковь 1 шт 130 граммов -42 ккал
масло растительное 1 ст л 12 граммов -108 ккал
соль по вкусу -0 ккал
перец чёрный молотый по вкусу -1 ккал
лавровый лист 2 шт -0 ккал
укроп+петрушка 20 граммов -8 ккал
ВЫХОД ГОТОВОГО СУПА 2660 ГРАММОВ. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО СУПА 1045 ККАЛ.
НА 100 ГРАММОВ:
БЕЛКИ-5,3
ЖИРЫ-1,7
УГЛЕВОДЫ-4,3
Для бульона я взяла спинку и грудную кость от 1 курицы, а также воды 2,5 литра.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!