1,0×
00:00/07:30
Боже, как вкусно! НИКАКОЙ ДУХОВКИ! Он так ХРУСТИТ! Очень простой и быстрый рецепт! Минимум продуктов!
#пирог #выпечка #сыр #вкусно #еда
📢ВНИМАНИЕ❗Все мои видео содержат СУБТИТРЫ. Включите перевод на свой язык!
👉 На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На своем компьютере нажмите «Настройки видео» ⚙️ и включите перевод.
Субтитры созданы при помощи автопереводчика и могут содержать ошибки. Если вам что-то непонятно, напишите мне, я вам все объясню.
❗ПЕРЕВОД СУБТИТРОВ СДЕЛАН ПРИ ПОМОЩИ СЕРВИСА: creator-tools.com/...e=8808F377
💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖
🔹Ингредиенты: 🔹
🔹Тесто
✔Молоко — 150 мл.
✔Масло сливочное — 30 г.
✔Соль — 1/2 ч. л.
✔Мука пшеничная — 250 г.
🔹Начинка
✔Картошка — 1 средняя (200 г).
✔Сметана — 1 ст. л. или 2 ст. л. молока (в пюре)
✔Сыр (у меня моцарелла) — 200 г.
✔Раст. масло для жарки — 1-2 ст. л.
Выложить на разогретую сковороду. Обжаривать с двух сторон на очень медленном огне до золотистого цвета. Сначала под крышкой, потом переворачивать еще раз каждую сторону и поджаривать без крышки.
❗Примечания ❗
✅Мука у всех разная, поэтому вводите ее понемногу, замешивайте тесто не слишком крутым. К рукам оно липнуть тоже не должно после вымешивания.
✅Тесто не следует раскатывать слишком тонко, чтобы оно не порвалось.
✅Очень важно тщательно склеить все края, иначе начинка может вытечь при жарке.
✅Диаметр пирога рассчитывайте по своей сковороде.
✅ Сыр используйте на свой вкус. Мне в этом пироге нравится моцарелла.
✅Жарить пирог надо на очень медленном огне, точное время прожарки зависит от качества вашей сковороды и плиты.
✅Не пытайтесь поднять и перевернуть пирог лопаткой — он может поломаться от своей тяжести. Для удобства переворачивания используйте деревянную разделочную доску, большую тарелку или поднос.
✅Первый раз жарим обе стороны под крышкой, чтобы пирог пропарился. Потом переворачиваем еще по одному кругу и поджариваем по несколько минут без крышки, чтобы тесто стало хрустящим.
💙Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💙
📢ВНИМАНИЕ❗Все мои видео содержат СУБТИТРЫ. Включите перевод на свой язык!
👉 На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На своем компьютере нажмите «Настройки видео» ⚙️ и включите перевод.
Субтитры созданы при помощи автопереводчика и могут содержать ошибки. Если вам что-то непонятно, напишите мне, я вам все объясню.
❗ПЕРЕВОД СУБТИТРОВ СДЕЛАН ПРИ ПОМОЩИ СЕРВИСА: creator-tools.com/...e=8808F377
💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖
🔹Ингредиенты: 🔹
🔹Тесто
✔Молоко — 150 мл.
✔Масло сливочное — 30 г.
✔Соль — 1/2 ч. л.
✔Мука пшеничная — 250 г.
🔹Начинка
✔Картошка — 1 средняя (200 г).
✔Сметана — 1 ст. л. или 2 ст. л. молока (в пюре)
✔Сыр (у меня моцарелла) — 200 г.
✔Раст. масло для жарки — 1-2 ст. л.
Выложить на разогретую сковороду. Обжаривать с двух сторон на очень медленном огне до золотистого цвета. Сначала под крышкой, потом переворачивать еще раз каждую сторону и поджаривать без крышки.
❗Примечания ❗
✅Мука у всех разная, поэтому вводите ее понемногу, замешивайте тесто не слишком крутым. К рукам оно липнуть тоже не должно после вымешивания.
✅Тесто не следует раскатывать слишком тонко, чтобы оно не порвалось.
✅Очень важно тщательно склеить все края, иначе начинка может вытечь при жарке.
✅Диаметр пирога рассчитывайте по своей сковороде.
✅ Сыр используйте на свой вкус. Мне в этом пироге нравится моцарелла.
✅Жарить пирог надо на очень медленном огне, точное время прожарки зависит от качества вашей сковороды и плиты.
✅Не пытайтесь поднять и перевернуть пирог лопаткой — он может поломаться от своей тяжести. Для удобства переворачивания используйте деревянную разделочную доску, большую тарелку или поднос.
✅Первый раз жарим обе стороны под крышкой, чтобы пирог пропарился. Потом переворачиваем еще по одному кругу и поджариваем по несколько минут без крышки, чтобы тесто стало хрустящим.
💙Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💙
…
Диетические блюда
244,7K интересуются
Блюда из мяса
80,8K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Еда
992,9K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Блюда на гриле
223,7K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются