1,0×
00:00/08:16
У вас есть яблоки? Приготовьте эту знаменитую выпечку, и вы не пожалеете! Бабушка научила, нереально вкусно
💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖
🔹Ингредиенты 🔹
Тесто:
✔Молоко (теплое) — 200 мл.
✔Дрожжи — 5 г/ 0,18 oz сухих или 15 г/ 0,53 oz свежих.
✔Сахар — 80 г/ 2,8 oz
✔Соль — 1/3 ч. л.
✔Ванильный сахар — по желанию.
✔Яйцо — 1 шт.
✔Масло сливочное или маргарин — 70 г/ 2,5 oz
✔Мука пшеничная — 500-550 г/ 17,6- 19,5 oz
Начинка:
✔Яблоки — 800 г/ 28,2 oz (вес в неочищенном виде).
✔Сахар — 60 г/ 2,2 oz (можно больше, если яблоки кислые).
✔Сливочное масло — 20 г/ 0,7 oz
✔Для смазывания булочек — 1 яйцо.
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно)
🕒 Выпекать при t 180°C/356 F в среднем 20-25 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅Количество сахара в тесте и в яблоках можете регулировать на свое усмотрение. С указанным кол-вом сахара булочки у меня получились совершенно не приторными.
✅Муку в тесто вводите постепенно. Ее точное количество будет зависеть от размера яйца, точных пропорций остальных продуктов, и от качества, сорта самой муки. Тесто должно получиться в меру плотным, эластичным, отстающим от рук.
✅У меня яблоки молодые, поэтому шкурку я не чищу, по желанию можете почистить. Также по желанию к яблокам можно добавить немного корицы или лимонной цедры.
✅У меня получилось 10 крупных булочек, вы можете делать булочки поменьше. Формовать их необязательно треугольниками, можно и обычными пирожками.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖
🔹Ингредиенты 🔹
Тесто:
✔Молоко (теплое) — 200 мл.
✔Дрожжи — 5 г/ 0,18 oz сухих или 15 г/ 0,53 oz свежих.
✔Сахар — 80 г/ 2,8 oz
✔Соль — 1/3 ч. л.
✔Ванильный сахар — по желанию.
✔Яйцо — 1 шт.
✔Масло сливочное или маргарин — 70 г/ 2,5 oz
✔Мука пшеничная — 500-550 г/ 17,6- 19,5 oz
Начинка:
✔Яблоки — 800 г/ 28,2 oz (вес в неочищенном виде).
✔Сахар — 60 г/ 2,2 oz (можно больше, если яблоки кислые).
✔Сливочное масло — 20 г/ 0,7 oz
✔Для смазывания булочек — 1 яйцо.
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно)
🕒 Выпекать при t 180°C/356 F в среднем 20-25 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅Количество сахара в тесте и в яблоках можете регулировать на свое усмотрение. С указанным кол-вом сахара булочки у меня получились совершенно не приторными.
✅Муку в тесто вводите постепенно. Ее точное количество будет зависеть от размера яйца, точных пропорций остальных продуктов, и от качества, сорта самой муки. Тесто должно получиться в меру плотным, эластичным, отстающим от рук.
✅У меня яблоки молодые, поэтому шкурку я не чищу, по желанию можете почистить. Также по желанию к яблокам можно добавить немного корицы или лимонной цедры.
✅У меня получилось 10 крупных булочек, вы можете делать булочки поменьше. Формовать их необязательно треугольниками, можно и обычными пирожками.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖
…
Еда
992,9K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Блюда на обед
480,7K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Кето-диета
233,4K интересуются
Салаты
84,9K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются