КУХНЯ УЗБЕЧКИ
210,5K подписчиков

НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ЧАЙХАНА КАЗАН КЕБАБ

800г Мясо
1 чайная ложка Соли
1 чайная ложка чайный перец м.
1 чайная ложка Паприки
1/3 ч.л Кумин
1/3 ч.л Кориандр м.
50 мл Воды
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
Растительное масло
1,5 кг. Картофелины
Соль, перец по вкусу
200-250 мл Воды
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
3 Луковицы
Укроп
Соль
Уксус ( 9%)