Маринованные сливы на зиму. Лучший Рецепт (см. комментарий)❗️ Они получаются плотные, очень вкусные, ароматные, пряные, с оттенком специй

Name: Маринованные сливы на зиму. Лучший Рецепт (см. комментарий)❗️ Они получаются плотные, очень вкусные, ароматные, пряные, с оттенком специй
Uploaded: 2024-07-31T09:41:39+03:00
Duration: T2M44S

Поверьте, этот рецепт маринованных слив приятно удивит вас и ваших близких. Каждый год делаю по многу, и всё равно мало
Сливы получаются очень вкусные ароматные, пряные, с оттенком специй. Они выходят плотные, не расквашенные и прозрачно-рубиновые на вид. Такие сливы хороши как закуска к мясу или рыбе, как дополнение к лёгким алкогольным напиткам, десертам, выпечке. Рецепт совершенно простой в своём исполнении, но немного длительный. Но, поверьте, он того стоит!!! Вкус этих слив вас точно не разочарует!
РЕЦЕПТ:

3 кг плотных, твёрдых слив
(венгерка, кабардинка, стенлей)
МАРИНАД:
1,2 кг сахара
200 гр яблочного уксуса
200 гр воды
100 гр коньяка
СПЕЦИИ :
12 шт лаврового листа
8 - 12 шт гвоздики
20 шт чёрного перца горошком
20 шт душистого перца

Выход: 4 банки объёмом 0.7 л.

…