1,0×
94 просмотра · 1 день назад
00:00/17:22
Описание
ЕСЛИ ГОТОВЛЮ БАКЛАЖАНЫ, ТО ТОЛЬКО ТАК!
1 день назад • 94 просмотра13 поставили "Нравится"
Баклажаны-4-5 шт.Растительное масло.
------------------------------------
Начинка:
Фарш(говядина)-500 гр.
Лук-150 гр.
Чеснок-1 зубок.
Рис-150 гр.
Сладкая паприка-1 ч.л.
Чёрный перец-1 ч.л.
Петрушка.
Оливковое масло.
Соль.
-----------------------------------------------
Зажарка:
Лук-400 гр.
Чеснок-3 зубка.
Помидоры-700 гр.
Сладкий перец-100 гр.
Сладкая паприка-1 ч.л.
Чили-1 ч.л.
Чёрный перец-1 ч.л.
Сахар-1 ч.л.
Соль.
--------------------------------------------------
Томатный соус:
Вода-300 мл.
Томатная паста-2 ст.л.
Орегано-1 ст.л.
Сахар-1 ч.л.
Соль.
----------------------------------------------------
Помидоры и перец для украшения.
---------------------------------------------------------------
Йогуртовый соус:
Йогурт -200 гр.
Чеснок-2 зубка.
Лимонный сок-0,5 лимона.
Оливковое масло.
Чили.
----------------------------------------------------------------
Приятного приготовления!
Корейская кухня
331,2K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются