1,0×
95 просмотров · 2 дня назад
00:00/01:59
Описание
Сухарики с которыми ваш суп станет гораздо вкуснее! Показываем 2 способа приготовления Крутонов.
2 дня назад • 95 просмотров44 поставили "Нравится"
В этом видео мы расскажем как приготовить Крутоны из черного или белого хлеба с чесноком в духовке. Крутоны — это чуть более вкусная и ароматная версия привычных сухариков (гренок), они подходят для подачи к супу, пиву или салату. Простая и вкусная закуска и замечательное дополнение к салатам и супам.ИНГРЕДИЕНТЫ
Хлеб – 500 г
Масло подсолнечное/оливковое – 1-2 ст.л.
Масло сливочное – 1-3 ст.л. (по вкусу)
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Травы сушеные – по вкусу
Чеснок – 1-2 зубчика (по желанию)
Кунжут семена – 1-2 щепотки (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Способ 1 (на сковороде)
Нарезать белый хлеб кубиками
Разогреть сковороду с растительным маслом, добавить пару столовых ложек сливочного масла, прогреть.
Выложить кубики хлеба одним слоем
Приправить сушеными травами, добавить рубленный чеснок
Обжарить на среднем огне до золотистого цвета
Перед подачей удалить лишний жир с сухариков при помощи салфетки
Способ 2 (в духовке)
Нарезать черный хлеб брусочками
В миске соединить: оливковое масло, соль и черной молотый перец, чеснок и сушеные травы по вкусу.
Форму для запекания застелить пергаментом. Выложить брусочки черного хлеба. Смазать каждый брусочек маслом из мисочки. Посыпать сухарики кунжутом.
Духовку разогреть до 180 градусов, отправить форму в духовку и выпекать 10-15 минут.
------
#сухарики #закускарецепт #гренки #рецепт #закуски #рецепты #еда #вкусно
Том Ям
141,3K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Торты
619K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются