Кухня наизнанку
1,7M подписчиков

Кабачки зимой как только что с грядки

Еще одна заготовка из кабачков. Мне очень нравится!
Из расчета на 1 литровую банку:
• Кабачки (молодые) ~ 600 г
• Соль - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 2 ст.л. (неполные)