1,0×
1,2K просмотров · 4 дня назад
00:00/04:44
Описание
Снимаю шляпу перед тем, кто поделился этим рецептом приготовления фарша. Теперь Говяжий фарш готовлю только так и ни как иначе.
4 дня назад • 1,2K просмотров38 поставили "Нравится"
Картофель - 1-1,5 кг (2,2-3,3 фунта).Нарежьте средними кубиками 2 сантиметра.
Переложите на пергамент.
соль / перец - по вкусу.
орегано - 1-2 ч.л.
Оливковое масло 2 ст.л.
выпекать в духовке 60 минут при 180°С (356 °F).
Растительное масло для жарки.
Лук 1 штука.
Обжаривайте до прозрачности 2-3 минуты. Средний огонь.
Фарш Говяжий - 700 г (1,5 фунта).
обжаривайте 2-3 минуты.
Соль/ перец по вкусу
Порошок чеснока - 1 ч.л.
Итальянские травы - 1 ч.л.
Томатное пюре - 400 мл (13,5 жидких унций).
Обжаривать 15 минут на среднем огне.
Сыр Чеддер - 120 г (4,2 унции)
Сливочное масло - 40 г (1,4 унции)
Растительное масло - 1 ст.л.
Порошок чеснока - 1 ч.л., Петрушка - 1 ч.л.
Сыр Пармезан - 1 -2 столовые ложки
Сыр Чеддер горсть.
Варить 1 минуту.
Сливки 20% жирность - 500 мл (17 жидких унций).
Постоянно перемешивая, довести до однородной массы (примерно 5 минут).
Переложить картофель в сливочную смесь.
Хорошо перемешать.
Переложить половину картофеля на дно посуды для духовки.
Далее выкладываем всю мясную смесь.
Далее выкладываем оставшуюся часть картофеля.
Хорошо разравниваем.
Присыпаем оставшимся сыром Чеддер.
Заранее разогрейте духовку до 180 °С (356 °F).
Выпекать 20 минут при 180 °С (356 °F).
Индийская кухня
119,8K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Торты
619K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются