"Затестила" на всех друзьях: никтo не догадался, что в составе и никто не ушёл без баночки "с собой"

Name: "Затестила" на всех друзьях: никтo не догадался, что в составе и никто не ушёл без баночки "с собой"
Uploaded: 2024-07-12T08:46:28+03:00
Duration: T3M20S

Кетчуп из кабачков

• Кабачки - 1,5 кг (это чистый вес)
• Лук - 0,5 кг
• Томатная паста - 500 г
• Сахар - 100 г
• Уксус (столовый 9%) - 60 мл
• Перец душистый горошком - 10 шт.
• Перец черный горошком - 0,5 ч.л.
• Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
• Гвоздика - 0,5 ч.л.
• Чили молотый (красный острый перец) - 0,5 ч.л.
• Корица молотая - 0,5 ч.л.
• Соль (~2 ч.л.) - по вкусу
*** Выход 2,25 л

…