Кухня наизнанку
1,7M подписчиков

Сколько ни готовь - говорят, что мало. Они вкуснее, чем сосиски в тесте: колбаски в тесте и самое простое тесто

КОЛБАСКИ В ТЕСТЕ - можно и в дорогу взять, и на пикник!

Готовлю самое простое тесто, заворачиваю в него колбаску и получается очень вкусная закуска. Можно готовить и с сосисками. Но с колбасками вкуснее. Попробуйте!
Ингредиенты:
•⁠ ⁠Колбаски (или сосиски) - 10 шт.
•⁠ ⁠Яйцо (для смазывания) - 1 шт.
Для теста:
•⁠ ⁠Мука - 4,5 стакана (~ 700 г)
•⁠ ⁠Вода (теплая!) - 500 мл
•⁠ ⁠Дрожжи сухие - 8-10 г (или 20-25 г прессованных)
•⁠ ⁠Сахар - 2 ст.л.
•⁠ ⁠Соль - 1 ч.л.
•⁠ ⁠Масло растительное - 3 ст.л.
* Чуть менее половины теста останется для пиццы)) Если хотите только колбаски приготовить - уменьшайте ингредиенты вдвое!