1,0×
13,4K просмотров · 1 неделю назад
00:00/02:29
Описание
Заготавливаем - не останавливаемся: даже из переросших огурцов получается вкусно
1 неделю назад • 13,4K просмотров1 231 поставил "Нравится"
Заготовка из огурцов на зиму. Салат из огурцов и лука с томатной пастой.Бастор, просто и очень вкусно зимой))
• Огурцы - 1 кг (вес уже нарезанных)
• Лук - 1 кг
• Чеснок - 6-7 зубч.
• Вода - 300 мл
• Масло растительное (ароматное) - 50 мл
• Томатная паста 3-4 ст.л. (разбавляю 3-4 ст.л. воды)
• Соль - 2,5 ч.л. (я взяла 0,5 ч.л. острой соли + 2 ч.л. обычной)
• Сахар - 1 ст.л.
• Уксус 9% - 4 ст.л. (~50 г)
• Перец черный (горошком) - 12-15 шт.
• Острый перец - по вкусу (если нет острой соли)
*** Выход - 5 баночек по 0,5 л
Кухни мира
37,3K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Торты
619K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются