1,0×
986 просмотров · 1 неделю назад
00:00/08:11
Описание
СЛОЕНЫЙ И ХРУСТЯЩИЙ! Без яиц! Знаменитый турецкий хлеб почти из ничего! В магазине хлеб больше не покупаю
1 неделю назад • 986 просмотров88 поставили "Нравится"
💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖🔹Ингредиенты 🔹
✔Йогурт/Кефир — 200 г
✔Сода пищевая — 1/3 ч. л.
✔Мука пшеничная — 500-550 г.
✔Соль — 1/2 ч. л.
✔Сахар — 1 ч. л.
✔Масло сливочное для смазывания теста — 80-100 г.
✔Для смазывания лепешки — 1 желток+1 ст. л. молока.
✔Для присыпки — 1 ч. л. кунжута (необязательно).
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).
🕒 Выпекать при t 180°C/356 F в среднем 30-35 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅Кефир можно заменить на простоквашу, жидкий классический йогурт. Сливочное масло можно заменить на слив. маргарин или на растительное масло.
✅Вместо соды можно использовать разрыхлитель.
✅Чем тоньше вы раскатаете тесто, тем лучше.
✅Верхняя присыпка — на ваш вкус. Можно и ничем не присыпать или посыпать специями. По желанию специи можно добавить и между слоями теста.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖
Украинская кухня
84,9K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются